Era într-o marți, la ora 7 seara și eu aveam o întâlnire în zona Petrom Eminescu. Nu mâncasem nimic toată ziua și părea că întâlnirea va dura, așa ca am zis să iau repede un gyros de la Sotos. Nu sunt neapărat fan gyros, dar la Sotos e o mâncare rapidă și cinstită.
Cum stăteam și mâncam din gyros, îmi arunc din întâmplare ochii peste drum și văd cea mai ciudată chestie.
Un magazin cu lădițe de fructe și legume în vitrină, iar lângă fructe și legume… mese la care oamenii mâncau și beau vin.
„Ce-i chestia asta?” m-am intrebat, și am intrat să văd ce se întâmplă acolo. Am descoperit unul din cele mai fascinante locuri cu mâncare fusion: RUAL primul AproBistro.
Deși mă săturasem de la gyros, nu am putut să nu-mi iau și o portie de Bao Buns cu piept de rață și un pahar de vin.
Ex-ce-len-te!
Nu prea le am eu cu fusion-ul, dar aici combinația de gusturi chiar a fost delicioasă.
De-abia aștept sa merg din nou, că meniul pare foarte, foarte interesant.
Nu știu dacă iau și fructe și legume de la ei, dar mâncarea este cu siguranță ceva pentru care voi reveni!
Mihai Eminescu 114-116.
